Winterpostelein (Claytonia perfoliata)
Wat zijn de kenmerken van winterpostelein?
Omschrijving: winterpostelein (Claytonia perfoliata) is een laagblijvende, winterharde plant die voornamelijk groeit in vochtige, bemeste grond op open plekken in bossen en langs oevers in Nederland. Kenmerkend zijn de sappige, ronde bladeren die een frisse smaak hebben en eetbaar zijn. Deze plant bloeit met kleine, witte bloemen in het voorjaar. Winterpostelein is een bron van nectar en trekt daardoor bestuivers aan, zoals bijen en vliegen. Bijzonder is het feit dat de stengel de bladeren omsluit, waardoor het lijkt alsof de stengel door de bladeren heen groeit, een uniek kenmerk dat de naam 'perfoliata' verklaart.
Voorkomen: is een plant die vooral voorkomt in omgevingen zoals graslanden, stuifduinen, struwelen, loofbossen, waterranden ruigtes en ruderale terreinen
Levensduur: meerjarig
Grootte: 0,07-0,2 meter
Wortelstelsel: hoofd- en bijwortels
Stengel: rechtopstaand, gevuld en glad
Bladeren: tegenoverstaand, rozet, ruitvormig en een gave bladrand
Bloemen: wit, bijscherm, vijftallig, regelmatig, 2 kelkbladen, 5 kroonbladen, 5 met de kroonbladen vergroeide meeldraden en een bovenstandig vruchtbeginsel
Bloeiperiode: april-juni
Voortplanting: tweeslachtig en een doosvrucht
Classificatie: Winterpostelein (geslacht) – Montiaceae (familie) – Nieuwe tweezaadlobbigen (clade) – Bedektzadigen (clade) – Zaadplanten (klasse) – Landplanten (stam) – Planten (Rijk).