Hotel Beekhuizen
Op de locatie waar tegenwoordig Boutique Hotel Beekhuizen staat, stond vroeger hotel Beekhuizen. De familie van Spaen heeft hotel Beekhuizen in 1844 laten bouwen. Het hotel straalde een Zwitserse chaletstijl uit. In die tijd was het voor de welgestelden mode om naar Zwitserland te reizen. Daaropvolgend werden er in Nederland op meerdere plekken idyllische locaties nagebootst en die werden dan Klein Zwitserland genoemd. Dit was ook het geval op het landgoed beekhuizen. In november 1847 wordt hotel Beekhuizen geopend en was bedoelt voor verblijf. In het hotel hebben veel bekende persoonlijkheden gelogeerd, waaronder koningin Emma.
De Salon
Aan de andere kant van de Beekhuizensbeek heeft jarenlang een salon gestaan. Deze salon diende als rustpunt voor de wandelingen op het landgoed en er werden regelmatig feesten gegeven. Vanuit de salon had met een mooi uitzicht op de grote waterval, de Grote Cascade. Ongeveer gelijktijdig aan de bouw van hotel beekhuizen is de salon afgebroken.
IJskelder
Hotel Beekhuizen had ook een ijskelder en deze lag net naast het hotel in de wand van een heuvel. De, nog steeds bestaande, ijskelder werd gebruikt om ijs in te bewaren zodat men gedurende de zomer ook ijs beschikbaar had.
Het in 1844-1847 gebouwde hotel werd in 1892 door brand verwoest, waarna het opnieuw gebouwde hotel in 1980 wederom door brand werd vernietigd.
Bron: deels uit boek 'Kasteel Biljoen en daar rondom' van H. Kerkkamp.